木耳白菜炒肉片

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  里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2

白菜清洗，斜切段。

3

黑木耳泡发清洗干净。

4

黑木耳焯水2分钟捞出。

5

锅中放油烧热，下入肉片翻炒变色。

6

放入白菜帮翻炒。

7

放入黑木耳翻炒，加少许水烧煮一会，加盐、蚝油调味炒匀。

8

出锅装盘。