““这是普通食材搭配出的一道健康养生菜。胡萝卜、莲藕、香菇都是大众且利好的时令蔬菜,将其组合在一起,营养丰富,功效很多,成菜黑红白的色彩不但诱人食欲,还低油低脂,很符合科学饮食的要求。” ”
食材明细
胡萝卜莲藕炒香菇的做法步骤
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1胡萝卜、莲藕、香菇洗干净。
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胡萝卜、莲藕切成片。3
香菇入锅焯水后盛出沥干水。4
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。5
再起油锅,葱姜入锅炒香后,莲藕入锅炒。6
香菇入锅炒。7
胡萝卜入锅炒。8
加盐、味精炒。9
炒均匀关火,淋入芝麻油。10
炒均匀盛出享用。
1、此菜清淡爽口不宜添加色重、味重的调味品。2、最好用不锈钢锅或是不粘锅炒菜。-使用的厨具:煮锅、炒锅