酸菜炒腊肠

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“又到做腊肠的季节,腊肠怎么做都很好吃?酸菜炒腊肠,酸菜酸脆,腊肠浓香,超级下饭。要是能加点辣椒更好。”

食材明细

主料
辅料
调料

酸菜炒腊肠的做法步骤

  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:2
    2
    酸菜洗干净挤干水份,腊肠切片。
  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:3
    3
    爆香蒜末,炒酸菜。
  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:4
    4
    将酸菜炒干水分,盛起来备用。
  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:5
    5
    热油爆香腊肠。
  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:6
    6
    倒入酸菜翻炒,加入适量盐、蚝油、酱油调味。
  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:7
    7
    调味后炒一分钟,最后加葱末增香,拌匀即可。
  • 酸菜炒腊肠的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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