““用南瓜和面，加了粉条白菜猪肉馅，包了南瓜面包子。” ”
食材明细
南瓜白菜猪肉粉条包的做法步骤
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1南瓜去皮切块上锅蒸熟。
2
白菜洗净切碎加少许盐杀下水分。
3
南瓜蒸熟后用勺子压碎。
4
面粉加酵母放入南瓜泥和成面团，盖上保鲜膜发酵。
5
粉条提前浸泡后，下水煮熟。
6
猪肉切碎，加入花椒粉、生抽、葱花、料酒。
7
油烧开浇入，放入盐、鸡精、香油拌匀。
8
放入切碎的粉条拌匀。
9
白菜攥去水分放入拌匀。
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面粉发酵好揉匀。
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擀皮包馅。
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包好。
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放入抹了的蒸帘上，二次醒发20分钟。水开后蒸18分钟。
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成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
