桑椹果贝壳蛋糕

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/04/04/20120404182511708361481.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤

  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:1
    1
    原料备用。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,加入砂糖。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:4
    4
    柠檬只取黄色表皮部分即可,勿刨到白色筋膜,以免苦涩。加入柠檬皮屑
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:5
    5
    筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:7
    7
    黄油隔水加热融化。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入融化的黄油。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀,面糊呈粘稠状。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:10
    10
    桑椹放入盐水中浸泡十分钟(清洗,杀菌)。桑椹擦干,切成小块。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:11
    11
    放入蛋糊内。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:12
    12
    搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱内冷藏1小时。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:13
    13
    模具涂上薄薄一层软化黄油,筛上面粉。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:14
    14
    将面糊挤入模具中,8、9分满。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:15
    15
    预热烤箱180度 中层 烤13-15分钟左右。
  • 桑椹果贝壳蛋糕的做法步骤:16
    16
    烤好后冷却脱模即可。
  • 使用的厨具:烤炉
    所属分类: 糕点   烘焙   下午茶   学生  

    你可能还喜欢