火腿西蓝花

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  西蓝花摆成小朵，放入盐水泡10分钟洗净。

2

木耳泡好、洗净。

3

火腿切片，蒜末切好。

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锅内加水烧开，先放入木耳焯水3分钟、再放入西蓝花焯水1分钟。

5

锅内放油烧热，倒入蒜末、火腿炒出香味。

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倒入西蓝花、木耳翻炒一会。

7

放盐。

8

放蒸鱼豉油。

9

炒匀即可。

10

出锅。

11

营养美味、做法简单。