芹菜炒鸭肫

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  1

  食材都切好待用。

2

爆出香味。

3

转中小火倒入鸭肫快速翻炒（火大干炒会崩）

4

倒入芹菜。

5

大火快速翻炒。

6

少许盐和生抽调味，快速炒匀即可。

7

出锅。

8

开吃。