凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
腊八豆蒸肉
1张图片
“
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”
”
食材明细
主料
猪腿肉
100g
腊八豆
100g
辅料
干辣椒
2g
调料
植物油
5g
老抽
少许
蚝油
少许
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
高级
难度
腊八豆蒸肉的做法步骤
1
肉肉切片用蚝油、淀粉腌渍十分钟。
2
肥肉煎出油脂。
3
放入瘦肉炒至变色。
4
放入老抽调色。
5
腊八豆平铺钵中。
6
放入炒好的肉片。
7
放入干辣椒粉、味精。
8
电高压锅和饭一起蒸,饭熟菜熟。
9
超级下饭哦。
瘦肉份量不多放了蚝油就不要放盐了。 -使用的厨具:电压力锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜
腊八
午餐
晚餐
你可能还喜欢