鸡肉乱炖

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  把土豆切滚刀块，豆角掰断，【青椒待用，腐竹也待用】

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油烧热后下入花椒八角辣椒出味后加入洗好的鸡腿，这时把姜片也放入翻炒一会基本上快熟了加入适量的水

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加入水后放入土豆，豆角，桂皮，香叶，葱段

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加入盐，鸡精，生抽（老抽），盖上锅盖顿一会，期间不要老翻动免得土豆碎掉，最好用的锅子不会粘，大火烧开转小伙就那么炖吧。。。

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顿啊顿啊呵呵。。。就等收汁了

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这时候已经差不多了

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看着土豆差不多很烂了，就可以加入腐竹了（事先泡一会），稍微煮一会就可以加入青椒，香葱段，香菜，要切的大一些

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最后放入味精，关火盖上锅盖闷几分钟就可以出锅了。。。

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这是闷好的成品呵呵，冒着热气呢

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近照

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呵呵来碗米饭吧。。。把菜放在上面就是盖浇了嚎嚎。。。。

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呵呵由于相机没在家所以最近只能用手机了，我一般都是晚上做饭呵呵所以啊拍的图片不是很亮，见谅哦。。。