里脊肉饼

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  1

  首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上

2

取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出

3

用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120°

4

用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称，用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内

5

用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内，适当按压

6

撒上孜然粉，辣椒粉