干煸蘑菇

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  1

  全部食材。

2

把蘑菇切成条，红椒切条，葱姜切丝。

3

炒锅上火注入油。

4

油热煸炒蘑菇条。

5

蘑菇煸上色后放入葱姜继续煸炒。

6

把蘑菇煸炒微黄后放入红椒煸炒数下。

7

依次烹入花雕酒，然后烹入酱油，酱油断生后放入蚝油和少许黑椒酱。

8

全部作料放入后，开大火翻炒3分钟出锅即可装盘上桌。

9

上桌了。