““白糖熬的时候不要搅拌,别熬过头会发苦,水不要加太少否则肉肉不够嫩” ”
食材明细
懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤
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1五花肉切丁
2
五花肉焯水3
盛出备用4
黑木耳焯水备用5
生姜大蒜切碎备用6
锅烧热,放油和白糖,不要搅拌7
烧至白糖冒泡变色8
放入焯好的五花肉9
放入盐10
放入料酒和酱油11
放入木耳和生姜大蒜12
拌匀放入电饭煲,加水至与肉相平,放入茴香桂皮香叶13
按煮饭开煮
使用的厨具:电饭煲、炒锅
““白糖熬的时候不要搅拌,别熬过头会发苦,水不要加太少否则肉肉不够嫩” ”