懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉

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“白糖熬的时候不要搅拌,别熬过头会发苦,水不要加太少否则肉肉不够嫩”

食材明细

主料
辅料

懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤

  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切丁
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:2
    2
    五花肉焯水
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:3
    3
    盛出备用
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:4
    4
    黑木耳焯水备用
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:5
    5
    生姜大蒜切碎备用
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:6
    6
    锅烧热,放油和白糖,不要搅拌
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:7
    7
    烧至白糖冒泡变色
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:8
    8
    放入焯好的五花肉
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:9
    9
    放入盐
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:10
    10
    放入料酒和酱油
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:11
    11
    放入木耳和生姜大蒜
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:12
    12
    拌匀放入电饭煲,加水至与肉相平,放入茴香桂皮香叶
  • 懒人厨房--电饭煲煲出诱人木耳红烧肉的做法步骤:13
    13
    按煮饭开煮
  • 使用的厨具:电饭煲、炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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