酱炖泥鳅鱼

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/08/28/2012082820160463559936.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料
配料

酱炖泥鳅鱼的做法步骤

  • 酱炖泥鳅鱼的做法步骤:1
    1
    泥鳅鱼一斤 处理干净 放盐去掉粘沫
  • 酱炖泥鳅鱼的做法步骤:2
    2
    准备敷料:葱 姜 辣椒 蒜 啤酒
  • 酱炖泥鳅鱼的做法步骤:3
    3
    热油倒入泥鳅鱼煎制
  • 酱炖泥鳅鱼的做法步骤:4
    4
    煎制金黄色 撒先前准备的敷料 烹少许料酒 闷三十秒
  • 酱炖泥鳅鱼的做法步骤:5
    5
    再放大酱 辣椒酱 酱油翻炒片刻
  • 酱炖泥鳅鱼的做法步骤:6
    6
    倒入啤酒 少许盐 大火炖十五分钟 小火闷五分钟 出锅装盘
  • 酱炖泥鳅鱼的做法步骤:7
    7
    水中的人参,绝对的补
  • 所属分类: 热菜   家常菜   东北菜   午餐  

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