双香会

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  都是昨天没用完的菜，就这么些了，洗干净了。

2

香菇切十字花，这样好看又入味；红萝卜切成圆形片；蒜切末。

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先把锅烧热放少量油，把青菜炒好。这一步可以用过水的，不过我们家喜欢炒的一点。这步要放少少盐。

4

香麦炒好后装盘，锅洗净烧热放油，爆香蒜末。

5

倒入香菇翻炒几下，再加入少量糖、盐、生抽。

6

最后加入耗油、鸡精，拌匀后加少量水烧至入味。

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然后将耗油香菇汁淋在装好盘的香麦上面，这步忘了拍照。

8

最后把红萝卜放入锅里，加一点点水，一点点盐。炒一下。胡萝卜不只是装饰的，还可以吃的。

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炒好后摆在盘子周围就可以了。