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食材明细
✿自制干辣椒✿的做法步骤
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1这是今天的主角
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买回的鲜辣椒3
我买了两种。一种大的,还有一种是小的朝天椒。朝天椒更辣4
先择一下。把坏的挑出,5
用剪刀去把(蒂)6
就像这样。一个个剪去。这样一是好看。二是好干。三以后用着方便7
这是剪下来的辣椒把8
已经剪好的小辣椒9
这张也是剪好的大一点的那个辣椒10
这是正在晾晒中的辣椒,大概一周的样子吧11
这是成品,已经晒得很干了,可以收藏了,嘿嘿12
对了,我在收藏之前用湿一点的屉布都把所有的辣椒擦了一遍,是为了去除晾晒时留下的小尘土,就是为了干净些,不擦也没事
秋天是个收获的季节,很多东西都可以收藏的,不妨自己动手,为了保证我们的生活质量,多动动手就多了一份安心,做到纯天然绝无任何添加。这是10块钱的晒好后有约两斤多吧,跟市场的比便宜多了,也好多了。
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自制食材