核桃蚝豉猪骨汤

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“核桃的营养价值都不用多说了,光是以形补形就知道它补哪里了啊,哈哈!小小坚果益处多多,不管是生吃,还是当零嘴,煲汤,做点心,都非常美味有营养!”

食材明细

主料
辅料

核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤:1
    1
    花生和核桃提前用清水泡软,并换水;
  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤:2
    2
    猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干;
  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤:3
    3
    蚝豉用清水洗一下即可,蜜枣也一样,备用;
  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤:4
    4
    玉米洗净切成适量大小的段备用;
  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤:5
    5
    胡萝卜去皮,切滚刀块备用;
  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤:6
    6
    煲中煮开水 ,水开后把以上备好的所有食材放入煲中,大火煮开约5-10分钟,然后转小火煲约2小时;(我用的电饭煲煲汤模式)
  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法步骤:7
    7
    最后食用前加入少许盐调味即可!
  • 桃外衣有一点苦涩,有些人不能接受,可以提前用温水泡一晚上,第二天把核桃衣剥掉再煲汤! -使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、电饭煲、电压力锅
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