“”
食材明细
孜然小土豆的做法步骤
-
1小土豆刷去外层泥土，洗净
2
蒜瓣切成末
3
锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软
4
锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软
5
锅里放油烧至微热，中小火放入小土豆，将土豆两面煎至金黄
6
接着放入蒜末，轻轻的晃下锅，再均匀的撒上孜然粉，翻面再撒孜然粉，用铲子轻轻的翻动着
7
最后撒上白芝麻，盖上盖子，焖两三分钟，关火装盘
使用的厨具：不粘锅、煮锅
