孜然小土豆

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  1

  小土豆刷去外层泥土，洗净

2

蒜瓣切成末

3

锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软

4

锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软

5

锅里放油烧至微热，中小火放入小土豆，将土豆两面煎至金黄

6

接着放入蒜末，轻轻的晃下锅，再均匀的撒上孜然粉，翻面再撒孜然粉，用铲子轻轻的翻动着

7

最后撒上白芝麻，盖上盖子，焖两三分钟，关火装盘