“蛤蜊肉嫩鲜美,加入辣椒炒了之后,味道更好吃。蛤蜊的价格也很便宜,物美价廉。”
食材明细
辣炒蛤蜊的做法步骤
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1蛤蜊清洗干净
2
锅里油热加入辣椒炒香
3
加入蛤蜊翻炒
4
盖一下锅盖
5
壳开了,就行了,不要加任何调料
6
大火快炒,味道鲜美。炒至蛤蜊壳开了,就关火,火大了就老了。