“买了一包豌豆粉，天热了，准备做凉粉吃，今天用苋菜汁来做的，颜色挺漂亮的，加点酸辣汁拌着吃很开胃。”
食材明细
姻脂凉粉的做法步骤
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1准备好红苋菜洗净。
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锅加水，放入红苋菜。
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焯水煮一下捞出。
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红苋菜汤汁备用。
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准备好豌豆粉。
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粉倒入碗里。
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加水调成浆。
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红苋菜汁倒入碗里烧开，倒入粉浆水。
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边煮边搅动。
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煮开后盛出。
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放凉后就定型了。
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切成条，加点酸辣汁拌着吃很开胃。
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1、红苋菜焯水煮一下，用那个汤汁做的凉粉。
2、水和粉的比例按说明书，否则凉粉会做的失败，太老或太嫩不成型。
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利尿
