“这个鱿鱼须是干品，泡发后才可以使用烹制菜肴。用鱿鱼须和尖辣椒搭配炒制，海鲜味和辣味的结合，是一道很下饭的菜肴。味道诱人，尝尝吧。”
食材明细
辣炒鱿鱼须的做法步骤
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1主辅料： 鱿鱼须、尖辣椒。把干品鱿鱼须提前泡发洗净
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尖辣椒洗净切块
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热油，炒香姜丝
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放入鱿鱼须
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翻炒后，加适量的生抽
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翻炒均匀
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放入尖辣椒
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炒匀后，加盐、味精调味
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快速翻炒均匀，即可关火
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出锅装盘，即可上桌
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1、鱿鱼须泡发至软就可以。大约需要2小时左右。
2、和韭菜搭配也不错。
