““牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味，特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品，加一勺牛肉粉，味道非常鲜美。”
食材明细
牛肉粉丝瓜条的做法步骤
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1把丝瓜去皮
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切成长条
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锅烧开水，放入葱花
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加适量的牛肉粉
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搅拌均匀、烧开
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放入丝瓜条
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烧开后，烧制2分钟
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加少许盐补充调味。即可关火
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出锅盛入碗中 
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加一些葱丝或香菜末，即可上桌
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1、牛肉粉含有盐份，最后加盐要少。
2、丝瓜不宜久煮。
