茭白炒五花肉

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茭白含粗蛋白、脂肪、维生素C、还原糖及17种氨基酸的功效与作用,其中苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸等为人体所必需,具有很高的营养价值和食疗保健作用。

食材明细

主料
辅料

茭白炒五花肉的做法步骤

  • 茭白炒五花肉的做法步骤:1
    1
    准备好茭白
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:2
    2
    准备好五花肉洗净
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:3
    3
    锅加水,放入五花肉煮熟
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:4
    4
    捞出五花肉放凉
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:5
    5
    茭白切片
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:6
    6
    五花肉切片
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:7
    7
    锅热油,下五花肉
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:8
    8
    加料酒和辣椒酱
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:9
    9
    加酱油爆出油来
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:10
    10
    加姜蒜炒香
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:11
    11
    加入茭白
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:12
    12
    加盐翻炒
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:13
    13
    加鸡精调味
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:14
    14
    加葱末炒匀
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:15
    15
    装盘
  • 茭白炒五花肉的做法步骤:16
    16
  • 1、五花肉提前煮熟,选择半肥半瘦的五花肉煎了更香。 2、五花肉加料酒,豆瓣酱和酱油爆炒出油,更香辣下饭。
    所属分类: 解酒   下饭菜  

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