“这款吐司可以说是融合了淡奶油的奶香、葡萄干的酸甜和全麦的健康。随着麦香慢慢的浸染开来,等待成品出炉的时刻真的很美妙。”
食材明细
淡奶油全麦面包机吐司的做法步骤
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1淡奶油、水、盐混合,放入白砂糖稍微加热至温到糖融化。磕入鸡蛋,放好面粉,中间挖空放好酵母粉

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打开面包机搅拌功能,大约40分钟
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取一块面团慢慢撑开成一片薄膜状就表示面团和好
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放入葡萄干继续搅拌2分钟
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取出搅拌刀,盖上保鲜膜,按下发酵功能
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发至八分满。取下保鲜膜,选烘烤程序,烧色浅、重量900,时间48分钟
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马上出炉,凉至不烫手,切片享用
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1.如果没有全麦粉,可以用高筋面粉等量替代。
2.我的面包机是柏翠PE8800sug,单管,老款了。揉面时间只是参考,具体根据自己的面包机灵活掌握。