“这道菜肴的食材很简单，特点就是用了“酸汤调料”。成品菜肴的色泽挺好，味道酸酸的有一丝辣味，非常开胃。主料还可以搭配一些其它食材，荤素都可以。”
食材明细
酸汤芹菜的做法步骤
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1主辅料：芹菜、土豆、酸辣汤调料
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把芹菜洗净切段
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土豆切条
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热油，炒香葱花，放入芹菜
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炒匀，放入土豆条，加适量生抽
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加入清水
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烧开后，炖至土豆熟透
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放入酸辣汤调料
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加少许盐调味即成
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出锅盛入碗中，即可上桌
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1、土豆是临时搭配的，可以不放的。
2、这种调料就是调味，一般菜肴熟透后再放为好。
