“土豆是深受大众喜爱的普通食物，脂肪含量极低，对于想节食瘦身的朋友来说，用土豆做菜、做主食都是很好的宣泄。土豆搭配鸡蛋、面粉，只需简单几步就可做成一道营养丰富、蛋香浓郁的快捷早餐”
食材明细
五香土豆鸡蛋饼的做法步骤
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1准备材料
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土豆去皮擦丝，放在盆中
3
加入鸡蛋搅拌均匀
4
香葱切碎加入，加入面粉
5
加入适量清水，搅拌成稀糊状，加入盐、十三香调味
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平底锅烧热，抹少许色拉油，油热舀入面糊，米糊粘住锅底是晃动锅子，使面糊均匀铺满锅底，煎至面糊凝固
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煎至一面金黄，抹少许色拉油，翻面
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煎至两面金黄即可
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煎好的土豆饼
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切块食用，蘸食喜欢的酱料，味道更佳
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1、土豆煎饼较薄，煎至两面金黄即熟，全程用小火
2、不喜欢十三香可以不放，或是添加个人喜欢的调味品
