“土豆是深受大众喜爱的普通食物,脂肪含量极低,对于想节食瘦身的朋友来说,用土豆做菜、做主食都是很好的宣泄。土豆搭配鸡蛋、面粉,只需简单几步就可做成一道营养丰富、蛋香浓郁的快捷早餐”
食材明细
五香土豆鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备材料

2
土豆去皮擦丝,放在盆中
3
加入鸡蛋搅拌均匀
4
香葱切碎加入,加入面粉
5
加入适量清水,搅拌成稀糊状,加入盐、十三香调味
6
平底锅烧热,抹少许色拉油,油热舀入面糊,米糊粘住锅底是晃动锅子,使面糊均匀铺满锅底,煎至面糊凝固
7
煎至一面金黄,抹少许色拉油,翻面
8
煎至两面金黄即可
9
煎好的土豆饼
10
切块食用,蘸食喜欢的酱料,味道更佳
11
1、土豆煎饼较薄,煎至两面金黄即熟,全程用小火
2、不喜欢十三香可以不放,或是添加个人喜欢的调味品