“我喜欢把食材搭配在一起来做菜，这样不仅营养丰富，味道多样，而且色彩鲜艳很能引起食欲”
食材明细
藕片小炒的做法步骤
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1藕去皮洗净切片，浸泡在清水中，黑木耳预先浸泡洗净，青椒洗净切片，胡萝卜切片
2
热油锅，放入蒜泥爆香，倒入黑木耳翻炒
3
再加入藕片翻炒
4
先加入料酒，再加入糖，还可以加适量的水
5
再加入青椒和胡萝卜翻炒，
6
加盐，调味，炒至青椒断生，出锅
7
藕切片后要放入清水中，防止氧化，变黑
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