“这次没用电压力锅，直接用的老铁锅，炖出来更香更好吃”
食材明细
红烧土豆排骨的做法步骤
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1排骨洗净，焯水
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热锅热油，爆香葱段蒜片和八角
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排骨放入锅中，加料酒、生抽、花椒粉、姜粉、糖、醋、香叶，加适量热水，烧开后转小火，捞去边缘浮沫
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炖到排骨八成熟时，加入盐和洗净切好的土豆块，将土豆炖熟后大火收汁即可
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