“粉蒸肉是中国南方地区的一道传统美食,属于湖北小吃。蒸菜越来越受欢迎!”
食材明细
粉蒸肉的做法步骤
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1肉切片,加入料酒、老抽、盐、生粉腌制10分钟

2
再倒入蒸肉粉中搅拌均匀
3
拌好再腌制15分钟
4
土豆切块,锅烧热放入植物油将土豆炒至七分熟,土豆加入适量的盐
5
将土豆码在盘子中
6
然后再将肉均匀铺在土豆上,入锅蒸20分钟即可,出锅前撒上葱花
7
猪肉片厚薄要均匀,蒸的时间要根据食材多少决定
“粉蒸肉是中国南方地区的一道传统美食,属于湖北小吃。蒸菜越来越受欢迎!”