“老爸熬的木瓜盏特别好喝,甜甜糯糯的,在外地上学半年才回一次家,寒假里突然想喝就跟老爸学来了~简单好喝还养颜哦”
食材明细
木瓜银耳百合羹的做法步骤
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1将银耳用水冲洗一下,纯净水提前泡发,泡发后用手撕成小朵

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木瓜去皮,可以用削皮刀多削一些皮,不然会影响口感。去皮后切小块,备用
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枸杞,百合,干红枣,也用水泡一下,洗干净
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锅里接纯净水,放入备好的银耳,红枣,百合,不要放枸杞。盖好盖子,大火烧开锅。
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开火30min后,放入木瓜,冰糖少许
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转小火,放入剩下的冰糖,炖20分钟,最后放入枸杞,再炖10分钟,用勺子舀一下略微粘稠就ok了
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1、其实用高压锅做效果更好,更省时间,主要是我hold不住高压锅…
2、时间充足的话可以转小火多炖一会,炖的稠稠的。
3、夏天的话可以放冰箱里冰镇一下,放一点蜂蜜口感更好。
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活血化瘀