木瓜银耳百合羹

https://st-cn.meishi.cc/r/248/149/3537498/s3537498_145363473925184.jpg的做法
老爸熬的木瓜盏特别好喝,甜甜糯糯的,在外地上学半年才回一次家,寒假里突然想喝就跟老爸学来了~简单好喝还养颜哦

食材明细

主料
辅料

木瓜银耳百合羹的做法步骤

  • 木瓜银耳百合羹的做法步骤:1
    1
    将银耳用水冲洗一下,纯净水提前泡发,泡发后用手撕成小朵
  • 木瓜银耳百合羹的做法步骤:2
    2
    木瓜去皮,可以用削皮刀多削一些皮,不然会影响口感。去皮后切小块,备用
  • 木瓜银耳百合羹的做法步骤:3
    3
    枸杞,百合,干红枣,也用水泡一下,洗干净
  • 木瓜银耳百合羹的做法步骤:4
    4
    锅里接纯净水,放入备好的银耳,红枣,百合,不要放枸杞。盖好盖子,大火烧开锅。
  • 木瓜银耳百合羹的做法步骤:5
    5
    开火30min后,放入木瓜,冰糖少许
  • 木瓜银耳百合羹的做法步骤:6
    6
    转小火,放入剩下的冰糖,炖20分钟,最后放入枸杞,再炖10分钟,用勺子舀一下略微粘稠就ok了
  • 木瓜银耳百合羹的做法步骤:7
    7
  • 1、其实用高压锅做效果更好,更省时间,主要是我hold不住高压锅… 2、时间充足的话可以转小火多炖一会,炖的稠稠的。 3、夏天的话可以放冰箱里冰镇一下,放一点蜂蜜口感更好。
    所属分类: 活血化瘀  

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