“ 糖醋口感的瘦肉丝，非常美味，也很受孩子们的喜爱。”
食材明细
糖醋肉丝的做法步骤
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1瘦肉切丝
2
姜切丝放肉丝中，加入盐，，生抽，醋，胡椒粉
3
加入蛋清拌匀腌15分钟
4
捡去姜丝不要，将肉丝拌入淀粉
5
炒锅中放植物油，油热后放入肉丝稍炸一下盛出
6
锅中的油倒去，留少量余油放入番茄酱炒，放糖，加少许水烧开，放入肉丝
7
炒匀关火。撒一些 熟白芝麻
8
肉丝不用切得太细，可以尽量切长一些，
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补肾
