“ 喜欢吃肉,尤其是大块的肉和排骨最让我感兴趣,除了清炖和红烧,排骨的做法也有很多,正好家里有好多酱料,加了海鲜酱,味道有点偏甜,喜欢的来试试吧。”
食材明细
酱炖排骨的做法步骤
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1排骨冷水下锅,加两片姜,煮到水开后捞出。

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锅里倒入油,放入花椒、大料、香叶、桂皮。
3
将排骨放入翻炒,加入葱姜蒜。
4
先倒入黄豆酱。
5
再放入海鲜酱。
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加入开水。
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放入料酒后,炖煮半小时。
8
汤汁快炖干时关火,加入味精。
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因为两种酱里都含有盐份,所以不用再单独放盐了。
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补肾