肥肉蒸蕨菜

https://st-cn.meishi.cc/r/105/80/5270105/s5270105_146003975997426.jpeg的做法
蕨菜时从家乡带来的,只有清明前后才有的

食材明细

主料
辅料

肥肉蒸蕨菜的做法步骤

  • 肥肉蒸蕨菜的做法步骤:1
    1
    蕨菜先煲软,撕去老皮,切段,用清水浸泡一夜,捞起沥干水分,加入油盐、果皮捞匀,猪肉切件,加入油盐和蚝油腌10分钟
  • 肥肉蒸蕨菜的做法步骤:2
    2
    将腌好的猪肉铺在蕨菜上面
  • 肥肉蒸蕨菜的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅蒸8分钟
  • 肥肉蒸蕨菜的做法步骤:4
    4
    取出
  • 肥肉蒸蕨菜的做法步骤:5
    5
  • 浸泡厥菜要换几次水
    所属分类: 补肾  

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