“蕨菜时从家乡带来的，只有清明前后才有的”
食材明细
肥肉蒸蕨菜的做法步骤
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1蕨菜先煲软，撕去老皮，切段，用清水浸泡一夜，捞起沥干水分，加入油盐、果皮捞匀，猪肉切件，加入油盐和蚝油腌10分钟
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将腌好的猪肉铺在蕨菜上面
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放入蒸锅蒸8分钟
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取出
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浸泡厥菜要换几次水
所属分类：
补肾
