油爆麻辣小龙虾

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  清洗小龙虾，去壳，去虾线，放入盐.姜片.啤酒，腌制半小时即可。不会去壳，出门左转百度点扛。

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还是若干，哈哈，看自己口味，不必介意多少。

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加足油，8成热，放入小龙虾，大火三分钟，起锅。

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烧油，依次放入青红花椒，香料，姜片，大蒜，新鲜朝天椒，猛火哟！放入豆瓣炒香，放入干海椒。

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放入炸好的小龙虾翻炒，放入味精，糖，最后看口感放入盐，准备起锅

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撒了些芝麻。