炸鸡蛋酱

“东北人最爱的蘸酱菜配着鸡蛋酱幸福感爆棚妈妈做的鸡蛋酱大家吃咯都赞不绝口今天在这里分享给大家超级简单又非常好吃试试你不会后悔了成功率超级高加油吧朋友们”

主料

辅料

甜面酱挤到碗里加糖加水水根据自己喜欢吃稠一点的还是稀一点的而定最少要放量的三分之一根据自己口味而定调匀备用

油加热油最好多一点这样更香加十三香爆锅

鸡蛋打到碗里轻微搅拌几下就可以下锅

喜欢是鸡蛋特别大块的就晚一点搅拌小块的鸡蛋刚下锅就不停搅拌直到鸡蛋凝固

放酱加热喜欢稠一点的就多煮一会一般3分钟左右鸡蛋就可以入味了

就这么简单

油多一点糖可以提鲜十三香可以使鸡蛋更有味道

所属分类：东北菜家常菜