“这个菜除了能下饭，还能有点功效，因为百合清火润肺，苦瓜明目解毒，多吃了不会上火，可以算是食疗菜。”
食材明细
百合苦瓜炒牛肉的做法步骤
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1备材料，牛肉片用所有调味料腌10分钟左右
2
热锅，烧热橄榄油，爆一下姜片
3
下牛肉片炒至6成熟，盛起待用
4
另起锅，下小许橄榄油烧热，下苦瓜片翻炒一会
5
下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
6
苦瓜炒透
7
牛肉片回锅再炒
8
下百合
9
所有材料炒透，关火上碟
10
所属分类：
活血化瘀
