“儿子非常喜欢吃肯德基,但我又不愿意让他吃多了油炸食品,所以我就想到了这个好办法,用一点点油就可以把薯条做的又酥又脆,可以跟肯德基相媲美哦,而且只有用了一点点的油哟!”
食材明细
薯条的做法步骤
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1土豆洗净削皮,切厚片

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然后再切条,一定不要太细哦,要不下面就没法做了
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切好条后加盐,搅拌均匀,静置半小时到一个小时
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加盐的土豆条里的水分都出来了,把水倒掉,用手把土豆条攥干,家里有厨房纸巾的可以再吸一下水,家里的纸巾正好用完了,攥干后就直接下锅了
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不粘锅加一点点的油,把土豆条均匀摆开,小火慢慢煎。
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等底下上色后用筷子都翻一下把四面都煎一下。
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等差不多时用筷子慢慢搅拌,等每面都有颜色后就可以出锅啦!最后配上番茄酱。绝搭
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所属分类:
延缓衰老