“宝贝超级爱吃的一道面!而且很简单呦!!!”
食材明细
肥牛面的做法步骤
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1菜洗净备用

2
油菜焯水,断生后捞出浸凉水备用
3
换水,烧开,下牛肉片
4
撇去浮沫
5
肉煮熟后加入龙须面(期间加入盐少许,耗油一勺,酱油一勺。澳洲和牛本身味道鲜香,无需太多调料),煮约一分半即可。
6
捞入碗内,加入焯好的油菜,撒上葱花香菜,开饭喽!!!
7
肉质好的肥牛味道醇香,本身鲜味很足,因此不要加太多调料干扰这份美味!
肉汤内的浮沫要尽量撇去,汤清亮而且油也不会很大哦!!
我的原则:尽量少调料!!!!!