冰糖桃胶雪莲子糖水

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  浸泡8-10个小时 待全部桃胶发开以后 手摸上去软软的不硬捞起来即可 如果部分软部分硬到了8小时后把软的捞起来 硬的再泡一下

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步骤和浸泡桃胶一样^^

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冷水把桃胶和雪莲子放一起开始煮 水的分量大概用浸泡桃胶发起来的水的量的2倍 也可以按个人喜好增减 大火煮沸10分钟

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在煮沸水的十分钟内将枸杞子浸泡一下

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加入枸杞子前先把泡泡捞掉 然后小火20分钟

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最后关火加糖捂5-10分钟待糖融化即可

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