“可乐经常用来煮鸡翅,其实煮红烧肉更好吃。淡淡的焦糖味给红烧肉带来多层次的味觉享受,还可以去除油腻。做法跟平时煮红烧肉一样的,很简单。”
食材明细
可乐红烧肉的做法步骤
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1五花肉切块过水五分钟 锅中倒入少量油,放入沥干水分的五花肉,中小火慢慢的把五花肉的油逼出

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随后依次放入:八角 花椒 茴香 红糖 生抽,老抽,耗油,翻炒均匀 倒入可乐,大火烧开后转中小火慢煮 煮到汤汁浓稠后撒上盐,关火即可出锅
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“可乐经常用来煮鸡翅,其实煮红烧肉更好吃。淡淡的焦糖味给红烧肉带来多层次的味觉享受,还可以去除油腻。做法跟平时煮红烧肉一样的,很简单。”