“简单方便周末蒸一锅放冰箱里能吃好几天呢”
食材明细
豇豆大包子的做法步骤
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1水中加入5克酵母泡5分钟，倒入面粉中和匀，面揉光滑后醒发2小时
2
猪肉剁好加姜葱倒入老抽盐酱油耗油拌匀，豇豆焯水切小粒，和在一起拌匀，根据菜的量调一下咸淡口！
3
发好的面揉匀，做成剂子擀皮开始包吧…
4
包好的包子放笼屉里醒10分钟，大火开始蒸，上汽20分钟后转小火10分钟差不多就熟了
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30分钟后开盖出锅
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总结一下，因为有几个包子皮擀的太薄被汤汁浸透了，成死面的了…所以包子皮还是厚点的好…下面图中的那个包子就是…
