““冬天紫薯、南瓜好吃、颜色也好看,喜欢把这些漂亮的颜色,放在餐桌上看着心情也美美的。” ”
食材明细
彩色红豆包的做法步骤
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1煮好的红豆、红枣也放开水里煮5分钟,放入红糖拌匀备用。
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这是用南瓜泥、紫薯泥、和好的面团,醒发好。3
每个颜色的面团都揉好,擀成一样厚薄面饼,卷起来。4
分成均匀的剂子,用筷子在中间压一下。5
整理成圆形。6
全部整理好,醒10分钟。7
擀成包子皮。8
把红豆馅分钟里面。9
像包包子一样收口就行,口朝下、朝上都可以,醒发至1、5倍大。10
冷水上锅,烧大火烧开转中火烧20分钟,关火焖5分钟。11
漂亮的红豆包就出锅喽。12
装盘。13
好吃又好看的红豆包。
使用的厨具:蒸锅