牛油果沙拉面包卷

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  面包材料放入面包机

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和面20分钟，和成光滑的面团

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发酵至两倍大

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发酵好的面团按扁排气

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再切成4等份

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每一份搓成长条型

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再绕在面包管上

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做好的面团卷放入烤盘

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放入烤箱，使面团发酵至两倍大后取出(烤箱下层可放入一盆热水发酵)

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再放入预热好的烤箱中层150度烤20分钟左右

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烤好的面包放凉后取出面包管

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牛油果切粒，加入沙拉汁拌均匀

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再把牛油果沙拉填入中间即可

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