“【花生碎千层饼】很多时候在家做花生牛奶,都会留下一大推剩渣,扔掉又浪费又可惜!今天在这里交大家,如何充分利用食材,做出又营养又健康又美味的酥脆花生饼!”
食材明细
【花生碎飘香千层饼】的做法步骤
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9两个小时就可以!

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用料理机/搅拌机/果语原汁机 将花生打碎!
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花生碎和水 5:1的 煮!(这个是多余的步骤,煮完捞出花生碎加入牛奶就是花生牛奶了,不浪费)生花生碎也可以直接用!
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将花生碎捞出 加适量的水和面(直接加煮的花生汁也可以味道更佳)
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擀成椭圆形的面饼,刷上油和盐还有十三香!(我都是将油和十三香搅还有盐和一起放在碗里直接沾着刷)
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将刷好有油和十三香的饼对折在对弯曲!
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上一步骤完成后再次将面擀成饼,想要层多一些可以反复几次!
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将反复擀压的饼放锅里两面煎熟即可!
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看着麻烦,实际操作起来很简单!
★可以和面的时候放些香葱
★喜欢吃甜的可以刷十三香的时候刷点糖
所属分类:
闽菜