“ 最近吃得太多肉类的东西了，突然想吃一点简单的清爽的东西，决定来一个凉拌面爽一爽。”
食材明细
凉拌宽面的做法步骤
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1准备好材料
2
胡萝卜、青瓜切丝备用
3
锅里烧开水放入油，把面放入煮熟
4
碗里放入柱侯酱、生抽搅拌均匀备用
5
盆里放入冰块和冷开水备用
6
把煮好的面捞起放入冰水
7
锅里烧热油把大葱放入开中火慢慢做出葱油备用
8
把泡过冰水的面、胡萝卜丝、青瓜丝、调料、葱油一同放入一个大盆
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最后放入凉拌汁
10
浸泡冰水可以使面更爽滑更有嚼劲哦！但注意不能泡太久，会影响口感的。
