“买的整条的鲜鱿鱼，鱼身炒着吃、烤着吃都很受欢迎，余下的鱿鱼须同样可以烹制成美味。用花椒、红尖椒将鱿鱼须加工成家人喜欢的微辣微麻的味道，又搭配些洋葱 、胡萝卜、青椒，让这道菜不但味道鲜美，而且营养也丰富均衡。”
食材明细
麻辣鱿鱼须的做法步骤
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1将洋葱 、胡萝卜、青椒择洗干净
2
将鱿鱼须洗干净
3
将鱿鱼须切成段
4
将洋葱 、胡萝卜、青椒切成条
5
起油锅，胡萝卜入锅过油
6
青椒入锅过油后盛出
7
起油锅，鱿鱼须入锅煸炒后盛出
8
花椒、红尖椒入油锅炒香
9
洋葱入锅炒
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鱿鱼须、胡萝卜、青椒入锅炒
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加料酒炒
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加盐、味精炒。炒均匀即可出锅享用
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此菜不宜添加色重味重的调味品。
配菜依据个人偏爱添加。
所属分类：
贫血
