红糖麦糕

https://st-cn.meishi.cc/r/219/111/4152969/s4152969_148930831983795.jpg的做法
妈妈的味道

食材明细

主料
辅料

红糖麦糕的做法步骤

  • 红糖麦糕的做法步骤:1
    1
    所有主料放入厨师机搅打
  • 红糖麦糕的做法步骤:2
    2
    用手按压不粘手就OK了
  • 红糖麦糕的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜坐入温水中发酵,至少两倍大
  • 红糖麦糕的做法步骤:4
    4
    啊宝宝发的巨大
  • 红糖麦糕的做法步骤:5
    5
    拉开后是这样蜂窝状的,揉面排出气泡,进行二次发面,也是至少两倍大,面揉的越久,麦糕越有嚼劲
  • 红糖麦糕的做法步骤:6
    6
    将二次发面的面团分成五分的样子,杆成这样长方形的薄皮,根据个人口味撒上红糖
  • 红糖麦糕的做法步骤:7
    7
    码上黑加仑,卷起来,请忽略我老妈乱入的手哈哈!喜欢红枣,花生,芝麻,核桃什么都可以放哦
  • 红糖麦糕的做法步骤:8
    8
    切口是不是很细腻
  • 红糖麦糕的做法步骤:9
    9
    放着稍微醒一醒,是不是看起来就细腻有食欲啊
  • 红糖麦糕的做法步骤:10
    10
    上锅大火十五分钟,关火闷个五分钟
  • 红糖麦糕的做法步骤:11
    11
    可以吃了哦
  • 红糖麦糕的做法步骤:12
    12
    来个特写
  • 红糖麦糕的做法步骤:13
    13
    撕开也是超级饱满哦!试试看吧
  • 所属分类: 痛经  

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