“百合绿豆汤是一道传统的汉族小吃。入口香甜，解暑佳品。具有清热解暑的效果，用于暑日心烦、口干、出汗者，亦可用于防治感暑。 百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，鲜品有镇静止咳作用。 绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。”
食材明细
百合绿豆汤的做法步骤
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1挑洗干净，倒入适量清水，放电压力锅，接通电源，选择煮饭键，大约三十分钟左右，拔掉电源
2
百合剥开洗净
3
打开电压力锅，放百合
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放冰糖
5
再接通电源，选择煮饭键，再煮三十分钟即可
6
用电压力锅煮出来的百合入口即化，我们家偏爱这种口味。
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活血化瘀
