“石锅拌饭是我特别喜欢的一道美食，丰富的食材，细腻的口感，再加上1大勺的韩式辣酱，别提多香了。”
食材明细
石锅拌饭的做法步骤
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1做起来很简单，就是需要耐心，多一些的食材准备和加工。香菇温水泡发，木耳冷水泡发，洗净切丝。胡萝卜、黄瓜切丝，豆芽菜和菠菜洗净。
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利用这个时间，先蒸好米饭。鸡胸肉切块用料酒和盐腌制，辣白菜切小块备用。
3
先用炒锅炒鸡肉。
坐热油锅，放适量食用油，放入鸡肉炒制变色，加入辣白菜翻炒，放少许生抽即可，刚才腌制鸡肉已经放盐了，辣白菜也有盐在其中。
4
在石锅里先刷一层油，再放入米饭。
5
菠菜、豆芽、胡萝卜丝、香菇和木耳，提前用沸水焯好，依次都码在石锅里，开小火加热5分钟。
6
最后放一个煎蛋在上面，撒上炒好的鸡肉，再来一勺韩式辣酱，就可以美美的享用了。
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所属分类：
增肥
