韩式拌饭【宝宝辅食】

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  · 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 角瓜60克 / 豆芽40克 / 菠菜30克 胡萝卜30克 / 香菇3个 / 鸡蛋2个 / 2碗米饭 宝宝酱汁：茄酱30克 成人酱汁：韩式辣酱2勺 / 生抽1勺 / 香油半勺 雪碧2勺 / 蜂蜜2勺 / 芝麻2克

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先来处理一下食材：角瓜、香菇切成小片，胡萝卜切成细丝，菠菜切成小段。

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角瓜、香菇、豆芽、菠菜、胡萝卜放入沸水锅中焯熟，捞出备用。

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将鸡蛋打入锅中，盖上盖子用小火焖熟。

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准备好一碗米饭，在上面依次放入鸡蛋、角瓜、香菇、豆芽、菠菜、胡萝卜。

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表面淋入番茄酱，撒入适量熟白芝麻。 下面，我给大人们，单独准备了一份成人酱汁：

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碗中加入韩式辣酱2勺，生抽1勺，香油半勺，雪碧2勺，蜂蜜2勺，芝麻2克。 *这里面所有的勺子和用量我都拍了特写，你们可以直接截图保存一下，制作的时候按照这个用量大致的来，味道应该可以复刻外面的韩式拌饭。

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所有酱汁混在一起，充分搅拌均匀。

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最后淋入蔬菜表面即可。

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这些食材量，完全够你们做出两碗，一碗番茄酱的给孩子，一碗韩式辣酱的给自己。 如果你还没试过在家自制韩式拌饭，我真的强烈建议你试试这个做法，开胃下饭、多吃蔬菜，这一碗全能搞定了！

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