素饺子

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  1

  木耳泡发后洗干净切碎，鸡蛋打散放入锅里炒熟

2

青菜洗净沥干水分后切碎

3

把鸡蛋，木耳，青菜放入碗中，加入盐，蚝油，鸡精和香油调味，搅拌均匀

4

小碗装少许的水，把饺子皮边缘打湿，把饺子馅放饺子皮中间

5

包好饺子

6

依次做好所有的饺子，蒸，煮，煎，炸都可以